2008年02月24日

「料理は愛情」という言葉の意味は

今日はのんびりと買い物。

実家周辺に比べていろいろ揃っているので、ホントに生活に不便を感じない。
こまごましたものを揃えて帰宅。

<img src=http://members2.jcom.home.ne.jp/3355175704/08-02-24_19-37.jpg>

今日は前から作りたかった中華丼。
冷蔵庫の残り野菜が大活躍。できばえは・・・、味がやや薄かった。
でも野菜たっぷりで大満足。
そして、それ以外に今日買った冷凍食品の肉団子とごぼうの含め煮をつけた。
にんにくのホイル焼きもつけたのだが、これは大失敗。
最初にうまく行ったのに温めなおしているうちに固まってしまった。
ホクホクした歯ざわりが台無し。ちぇ。

そんな失敗を繰り返しているうちにいろいろ考えた。
料理は自分の気持ちと向き合うっていう言葉の意味がわかってきた。
多分私は慎重に行き過ぎて失敗するタイプだなあ。
失敗を恐れるあまり余計なことをしてかえって失敗する確率を上げる。
私の料理に必要なのは思い切りとダンドリ。これって恋愛にも通じるなあ。

それと「料理は愛情」という言葉の意味。
料理を焦がしてしまうのは愛情が強すぎるせい?なんて思った。
火加減も愛情もコントロールが難しいね。
料理も恋愛も失敗しないと学べないねえ・・・。

追伸:スーパーで粉末「パセリ」を買った。
これでやっとパセリが散らせる〜。
だってそれだけのためにパセリは買えないもん。
いろんなもんがあるもんだなあ〜。
見つけたとき思わず小走りになっちゃったよ。
posted by アーサー at 23:28| 未分類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

さとがえり。

今日はぐっすり眠れて体調もよかった。
やっぱり疲れてたんだなあ・・・。

ゆっくり朝食を食べ、クリーニング屋、スーパーとまわる。
スーパーでは地元野菜を調達。
以前契約していた駐車場に止めさせてもらうので、その御礼のお土産だ。
それから家族に持っていくものをスーパーの袋に詰めていく。
地元のパン屋の食パン、頼まれていた輸入チョコなどなど・・・。
今日は親戚が来るので実家に帰ることになっていた。

よく笑い、よく話し、よく食べて。

帰り際に祖母は泣いたが、今日は帰ることにした。
せっかく一人暮らしに慣れてきたのに、
実家の雰囲気にまた馴染んでしまうのが嫌だった。
それに、やっぱそういうのから距離を置くために一人暮らしする訳だし。
まあでもいつ帰ってきても泊まれるようにしといてくれるのはうれしいけど。
さくら、おれだってつれえんだよ・・・(←誰?

行きは大風、帰りは工事の交通規制で足止めと散々な目にあい、
やっぱ泊まっておけばよかったと思ったりもしたけど。

夜中。

あれだけ食ったのに、無性に腹が減ってかなりしっかり食べてしまった。
寂しいと腹が減るのかな。やっぱ。←言い訳

追伸:帰りにパネルカーペットを買った。
ダイニングに敷いたのだが、32枚では足りず、またドンキでさらに18枚。
そんな広かったっけ・・・??
それからベッドサイドにはマットと。
これで下も少し暖かくなるかも。

電気を食うホットカーペットとオイルヒーターは実家に返した。
来年の冬はこたつを買うことにしよう。
その代わり実家から布団ずれ落ち防止のベッドガードを調達。
買うと高いから助かる〜。

でも買うものもだんだん細かくなってきて、
いよいよ体勢が整ってきた!!って感じだなあ。
posted by アーサー at 22:08| 未分類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月22日

またぶっ倒れた。

今日は一日お休みをもらった。
体調が悪かったせいだが、これには理由がある。

隣の家。

オートバイで夜中の3時に出て行くので、夜中にエンジンをふかす。
その音と振動がもろにベッドに響いて一発で目が覚めてしまうのだ。

そういうことが前にも何日かあって、今どうしようかと悩んでいる。
まだ大家さんにも相談してないし、その人にも言っていない。
ひょっとして安い理由はこれか・・・、などとも考えたりしたが。
ちょっと様子を見てあまりひどいようなら何らかの手を講じないとね。
困っちゃったなあ・・・。

ということで疲れがどっと出て今日はお昼過ぎまで完全ダウン。
前の日に鍼を打ったせいもあるのかもしれないけど。
とりあえずレトルトのハヤシライスを食べたら元気が出てきて、
ようやく動けるようになってきた。

ベッド下の収納が届いたので、ダンボール2箱一気に片付けた。
これで部屋もすっきり。あとはCDラックが届けば全部片付くぞ!!

片付けが終わって一息つく間もなく夕飯の買出しへ。
今日はどうしてもタコが食べたかったのでタコを使った料理を検索。
「タコのフレッシュトマト煮」と「厚揚げステーキ」だ。

<img src=http://members2.jcom.home.ne.jp/3355175704/08-02-22_21-51.jpg>

じゃがいもを下茹でするとレシピには書いてあったのだが、
その時間がよく分からず生っぽい不安から煮過ぎてしまい、
今度はタコが固くなってしまった。難しいなあ・・・。

厚揚げステーキは最後にオイスターソースなどの合わせ調味料と
絡めるときに強火でからめるとレシピに書いてあったのだが、
やっぱり焦がしてしまった。

レシピ通りに作っても素人にはなかなかうまく行かないもんだ。
でもやっぱり夜ちゃんと作って食べると元気が出るなあ。
問題はその時間があるかどうかなんだけどf;;^^
posted by アーサー at 23:36| 未分類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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